Team-Kochen, Wein-Wissen und süße Geheimnisse
Rezepte gibt es im Kochbuch, Konzepte für kreatives Kochen im Orangeriekeller von Schloss Velen. Angeleitet von einem Kochprofi aus unserer Küchenmannschaft erlernen Sie in Gruppen von durchschnittlich 10 Personen ein kulinarisches Know-how, mit dem Sie Ihre Gäste künftig begeistern werden.
Falls Sie statt zum Kochlöffel lieber zum Korkenzieher greifen: In unserem Weinsensorik-Seminar lässt sich die eigene „Zungenfertigkeit“ bei einer geführten Weinprobe trainieren – mit Verkostung von sechs verschiedenen Weinen, inklusive Brot und einer Flasche Wasser. Sollten Sie bereits ein Kenner sein, dann empfehlen wir Ihnen eine Blindverkostung. Prüfen Sie, ob Sie Lagen, Rebsorten und Weinbauregionen sicher unterscheiden können!
Mögen Sie süße Geheimnisse? In Zusammenarbeit mit Sabine`s Chocolaterie in Borken können Sie erlernen, wie man erlesene Pralinen-Köstlichkeiten kreiert. Auch unsere hauseigenen Pralinen-Gold-Glöckchen sind ein Ergebnis der Kooperation mit Sabine`s Chocolaterie.
Preise: Teamkochen 82,- Euro pro Person, Weinseminar oder Blindverkostung ab 6 Personen, 22,- Euro pro Person
 | Flyer Teamkochen
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