Valentine diner in het kasteel
Voor deze bijzondere gelegenheid hebben wij iets bijzonders.
Om u te verwelkomen beginnen wij met een pittig voorgerecht. Onderstaand menu heeft onze chefkok en zijn team voor u bereid.
Atlantische zeetongrol aan een kaneelstok
Vanille-Sabayone, met een erwtenpuree
Een duidelijke verklaring van de liefde appel
Klafsvlees, morieltjes, lente-ui, aardappel- en groente
Ananas carpaccio, pistache pesto, kokosnoot mascarpone
Begeleid het menu met bijpassende wijnen, met live muziek van Sünker Griebel
EUR 59,- per persoon inclusief aperitief, maaltijd, begeleide wijnen en live muziek