Team-koken, wijn-weetjes en zoete geheimen
Recepten vindt men in het kookboek, concepten voor creatief koken in de Orangeriekelder van Schloss Velen. Onder leiding van een kookprof uit ons keukenteam leert u in groepen van gemiddeld 10 personen een culinair knowhow waarmee u uw gasten in de toekomst zult betoveren.
Wanneer u in plaats van de soeplepel liever de kurkentrekker vasthoudt: in onze zinnenprikkelende wijnseminar kunt u uw smaakpapillen testen in een begeleide wijnproeverij met zes verschillende wijnen, inclusief brood en een fles water. Bent u reeds een kenner, dan raden wij u een blindproeverij aan. Test of u druivenras en wijnbouwstreek trefzeker kunt onderscheiden!
Houdt u van zoete geheimen? In samenwerking met Sabine’s Chocolaterie in Borken kunt u leren hoe men
voortreffelijke bonbons maakt. Ook onze eigen „Pralinen-Gold-Glöcken“ zijn gecreëerd in samenwerking met
Sabine’s Chocolaterie.
Prijzen: team-koken 82,- Euro per persoon, wijnseminar of blindproeverij vanaf 6 personen, 22,- Euro per persoon